进入12月,各地冬草莓陆续上市,往年冬天的高价水果草莓在今冬悄然走入了低价区。
北京民生智库资料显示,我国栽培的草莓品种90%以上引自国外。经过几十年发展,目前已形成东北、黄淮海、长江中下游、西南和华南五大草莓主产区。
近日,据央视财经报道,在草莓种植大省云南,今年草莓产量与去年相比增加30%左右,价格也较去年便宜20%-30%。
界面新闻梳理北京新发地批发市场公布的价格数据发现,今冬红颜、甜宝(牛奶)、宁玉等多个品种的草莓价格大幅跳水。以甜宝(牛奶)草莓为例,2023年12月14日新发地平均售价15.5元/斤,2022年同期平均售价为30元/斤,相差14.5元/斤,价格几乎为去年同期的一半。
此外,宁玉草莓平均价较去年同期下降4.5元/斤;红颜草莓平均价较去年同期下降26元/斤。
北京新发地批发市场2022、2023各品类草莓价格对比/数据来源:新发地官网 制图:界面新闻
据澎湃新闻报道,今年上海青浦的奶油草莓售价出现明显下降,往年刚上市时售价四五十元的贵价草莓,在今冬价格下降,市场上品相好的大个草莓也只需30元左右一斤。其原因是草莓较往年提前了约半个月上市,产量有所增加,售价也随之下降。
在南宁长期经营草莓销售生意的杨先生向央视新闻介绍,今年草莓产区的气候适宜草莓生长,产量有所增加,价格至少同比下降了20%。
我国是最大的草莓生产国与消费国,《中国草莓行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2022-2029年)》显示,我国草莓的生产规模位居世界第一,占比全球草莓总产量三分之一以上。
2011-2020年我国草莓产量整体增长,产量从200.9万吨增长至344.9万吨,2011-2020年复合增长率为6.2%。2021年我国草莓产量达到368.25万吨。近年来草莓生产规模持续扩大,加之今年适宜的气候,使草莓在近期迎来了供过于求的市场,出现价格滑落。
一名在辽宁丹东经营九九草莓销售业务的经销商告诉界面新闻,近期草莓售价低于去年同期。经销商根据草莓大小和包装不同区分售价,但整体每斤比去年便宜20%左右。但该经销商表示,随着近期北方多地受大雪天气影响,以及元旦佳节即将到来,草莓价格有望小幅抬升。